Calwer-Eck-Bräu GmbH
Tischreservierung unter: 0711 / 50 48 44 160711 / 22 24 94 40
Öffnungszeiten
Montag - Donnerstag:
11:00 - 24:00 Uhr
Freitag & Samstag:
11:00 - 01:00 Uhr
Sonntag:
10:00 - 23:00 Uhr
Feiertage:
17:00 - 24:00 Uhr

Brauerei und Brauereiführung – Bierlokal Calwer-Eck in Stuttgart

Die Brauerei des Calwer-Ecks ist die erste und kleinste Lokalbrauerei in der Landeshauptstadt Stuttgart. Die Brauanlage wurde von Prinz und Bierbrauer Luitpold von Bayern in Ungarn gebaut und anschließend in Stuttgart eingesetzt. Seitdem wird damit unverändert nach eigenem Rezept das berühmte Calwer-Eck-Bräu gebraut.

Dieses untergärige, kellerfrische und naturtrübe Bier, das dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 unterliegt, ist weder filtriert noch pasteurisiert, denn es landet direkt nach der Produktion auf dem Tisch unserer Gäste.

Wenn Sie noch genauere Informationen über unsere einzigartige Brauerei in Stuttgart erhalten wollen, können Sie sich von unseren Braumeistern bei einer Brauereiführung alle Feinheiten der Bierherstellung erklären lassen.

Brauerei in Stuttgart
Brauerei mit Brauereiführung in Stuttgart

Anmeldung zu einer Brauereiführung durch unsere Brauerei in Stuttgart

Von unseren Braumeistern oder Brauern erfahren Sie live vor Ort, wie das Calwer-Eck-Bräu entsteht. Während einer 20- bis 30-minütigen Führung durch unsere Brauerei zeigen wir Ihnen Sudhaus und Gärkeller und erklären anschaulich die Zutaten und den Brauvorgang.

  • Mindestgruppengröße: 15 Teilnehmer
  • Möglicher Zeitraum für Führungen:
  • Montag – Freitag zwischen 11.00 und 19.00 Uhr oder nach Absprache

Variante 1
Brauereiführung mit Verzehr im Lokal und Verkostung von 2 Biersorten pro Person 4,00 €

Variante 2
Brauereiführung mit Verzehr im Lokal und Verkostung von 4 Biersorten pro Person 8,00 €

Voranmeldung und Terminvereinbarung erforderlich!

(Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir aufgrund des regen Weihnachtsbetriebes im Monat Dezember keine Führungen anbieten können. Vielen Dank.)

  • Hauseigene Bierbrauerei
  • Hausgemachte schwäbische Spezialitäten
  • Wöchentlich wechselnder Mittagstisch
  • Saisonale Speisen
  • Sitzmöglichkeit im Außenbereich
  • Sonntagsbrunch mit Buffett
  • Klimatisierte Räume
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